Direktlänk till inlägg 24 december 2007
Nog för att jag älskar grönkål, men någon långkål kommer det aldrig mer att bli i det här huset. Något vidrigare har jag aldrig ätit.
Enligt receptet skulle grönkålen grovhackas och koka i skinkspad tills spadet kokat bort. Sedan stekas i lite smör och svettas i grädde.
Resultatet blev så salt att vi allihopa tyckte att det smakade salt sill! Nä, det där får halländarna behålla för sig själva (receptet hette Halländsk långkål).
Annars är jag mest nöjd över att jag fick Liza Marklunds senaste bok "Livstid".
GOD JUL!